Kravlje mlijeko: Kada i kako ga uvesti u djetetovu prehranu

Zašto stručnjaci preporučaju uvođenje kravljeg mlijeka u djetetovu prehranu tek nakon navršenih 12 mjeseci?

Nekoliko je razloga za odgađanje konzumiranja kravljeg mlijeka do poslije djetetovog 1. rođendana. Bebe ne mogu razgraditi kravlje mlijeko u potpunosti kao što mogu majčino mlijeko ili formulu. Kravlje mlijeko sadrži visoke koncentracije proteina i minerala, koji mogu eventualno naškoditi nezrelim bubrezima. Nadalje, kravlje mlijeko nema dovoljne količine željeza, vitamina C i drugih nutrijenata potrebnih dojenčetu. Ponekad može izazvati i anemiju zbog nedostatka željeza kod neke djece, jer je protein kravljeg mlijeka nadražio sluznicu probavnog sustava i izazvao njeno krvarenje. Na kraju, kravlje mlijeko ne osigurava najzdravije tipove masnoće za dijete u razvoju.
Jednom kada je dijete spremno probaviti kravlje mlijeko, mlijeko postaje važan dio njegove prehrane. Mlijeko je bogati izvor kalcija koji stvara jake kosti i zube, regulira zgrušavanje krvi i kontrolira mišiće. Jedan je od nekoliko izvora vitamina D koji pomaže tijelu da apsorbira kalcij i važan je za rast kostiju. Mlijeko pruža proteine za rast, isto kao i ugljikohidrate koji će Vašem djetetu dati energiju koja mu je potrebna za istraživanje i hodanje tijekom cijelog dana. Ako dijete dobiva od rane mladosti dovoljno mlijeka postoje dokazi da će imati manji rizik od visokog krvnog tlaka, moždanog udara, karcinoma debelog crijeva i frakture kuka kasnije u životu.


Koliko mlijeka dijete treba popiti?
Prema istraživanjima, većina djece će dobiti dovoljno kalcija i vitamina D ako piju od 2 do 2 i pol čaše kravljeg mlijeka na dan. Djetetu ponudite punomasno mlijeko, osim ako ne postoji rizik od pretilosti. Nemojte djetetu nuditi više od 3 čaše mlijeka na dan, jer se može dogoditi da neće biti prostora za drugu hranu koja je potrebna u prehrani. Ako je dijete i dalje žedno, ponudite mu vodu.
U većini slučajeva djetetu ne treba davati mlijeko sa smanjenim udjelom masnoća. Djetetu u ovoj dobi treba viši udio masnoća u mlijeku za održavanje tjelesne težine i apsorpciju vitamina A i D. 


Dijete ne želi piti kravlje mlijeko
Neka djeca ne žele piti lkravlje mlijeko. To mlijeko ima drugačiju teksturu, okus, pa čak i temperaturu od majčinog mlijeka, pa ga neka djeca ne žele prihvatiti. Možete pokušati s miješanjem kravljeg mlijeka s majčinim ili formulom do potpuno samog kravljeg mlijeka. Može pomoći ako mlijeko servirate djetetu na sobnoj temperaturi.
Ponekad može biti izazov postići da dijete popije 2 čaše mlijeka na dan. Postoje mnogi načini kako uvesti mlijeko u djetetovu prehranu. Dodajte u mlijeko žitne pahuljice, poslužite jogurt, svježi sir, puding ili različite mliječne frapee kao međuobrok. Napravite juhu s mlijekom radije nego s vodom.
Ukoliko je dijete alergično na mlijeko ili mliječne proizvode pedijatar može preporučiti uzimanje vitamina D u obliku nadomjestka.


Trebam li kupovati organsko ili mlijeko bez hormona za svoje dijete?

Nema konačnog dokaza da je ovaj tip mlijeka bolji za djecu, ali također ne može niti naškoditi. (iako je organsko mlijeko uglavnom skuplje). Ipak, ne preporučuje se djeci davati sirovo ili nepasterizirano mlijeko. U mlijeku koje pasterizirano mogu se pronaći štetne bakterije ili paraziti koji mogu izazvati bolesti a u ekstremnim slučajevima i smrt.


Alergija na kravlje mlijeko

Prave alergije na kravlje mlijeko su relativno rijetke. Samo 2 do 3 posto djece je alergično na mlijeko, a kod većine preosjetljivost nestaje nakon 3. godine života. Ako je dijete u dojenačkoj dobi pilo formulu baziranu na kravljem mlijeku, možete biti sigurni da neće biti problema s toleriranjem kravljeg mlijeka kasnije u životu. Čak i djeca koja su bila isključivo dojena tijekom prve godine života uglavnom dobro probavljaju kravlje mlijeko, jer su proteinu kravljeg mlijeka bili izloženi putem majčinog mlijeka.
Glavni simptomi alergije na kravlje mlijeko su krv u stolici, proljev i povraćanje. Ako se kod djeteta pojave ekcemi i osip oko usta i po bradi, kronična začepjenost nosa, kašalj, zviždanje ili otežano disanje, to može značiti da je alergija zahvatila respiratorni sustav. U svim ovim slučajevima trebate razgovarati s djetetovim pedijatrom.
Ako Vam se čini da dijete ima iznenadnih i ozbiljnih problema sa disanjem ili gutanjem, javite se hitnoj medicinskoj pomoći.
Ako se pokaže da je dijete alergično na kravlje mlijeko trebali biste izbjegavati davanje određene hrane djetetu (svježi sir, kondenzirano mlijeko, sladoled, jogurt, margarin s mlijekom, maslac, čokoladno mlijeko i mlijeko u prahu).